Búsqueda de Generalidades

Generalidades (27)

  • TOKIO
    MUROTA, MAORI
    Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas típicas de la tradición nipona. ...
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    $ 25.500$ 22.950

  • DICCIONARIO DE LA COCINA JAPONESA
    HOSKING, RICHARD
    Es evidente el interés que, sobre todo en los últimos tiempos, despierta la cocina japonesa en el mundo occidental, a juzgar por la proliferación de restaurantes japoneses y el lleno absoluto de sus comedores a diario. Sin embargo, dicho interés no siempre va acompañado del debido conocimiento de esa cultura culinaria. Los ingredientes japoneses y la forma de cocinarlos resulta...
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    $ 14.400$ 12.960

  • FANTASIA MANGA
    SIN AUTOR
    Este título es un fascinante tutorial paso a paso que ayudará tanto al dibujante novel como al amateur en el diseño y el dibujo, paso a paso, de los personajes más mágicos del manga.Personajes mitológicos, dioses, brujas o ángeles se suceden en estas páginas. Los dibujos se acompañan de explicaciones detalladas sobre el proceso de dibujo, desde la creación de los primeros esboz...
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    $ 6.400$ 5.760

  • LIBRO OFICIAL DE JUEGO DE TRONOS PARA COLOREAR, EL
    MARTIN, GEORGE
    En los reinos de Juegos de tronos las bodas son rojas y el fuego es verde, pero ahora los seguidores de la saga pueden dar rienda suelta a la imaginación y creatividad al colorear estos vívidos escenarios a su gusto.Con impresionantes y detalladas ilustraciones originales de artistas de renombre mundial como Yvonne Gilbert, John Howe, Tomislav Tomic, Adam Stower y Levi Pinfold,...
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    $ 12.000$ 10.800

  • COCINA SANA Y FELIZ
    ACHURRA, CONNIE
    Connie Achurra incentiva comer saludable y libre de refinados. Procura exponer recetas para obtener sabores, olores, colores y materias primas de alta calidad para garantizar una nutrición balanceada.Connie Achurra nos entrega un libro de recetas sanas, que van desde las colaciones para los niños hasta los almuerzos saludables, picoteos y postres sin azúcar.Recetas como: sopaip...
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    $ 25.000$ 22.500

  • GUIA DEL PERRO MESTIZO CHILENO
    MARIN, CARLA
    Podríamos decir que el mestizo es el perro más común, pero increíblemente el más único. Sonestos canes los que han creado un verdadero movimiento urbano en torno a ellos, que si bien noes perceptible a menos a que estemos inmersos en él, tiene una tremenda potencia y en esta Guíadel perro mestizo chileno podremos constatarlo.¿Por qué nos enamoran? ¿Son más hábiles y sanos que l...
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    $ 13.500$ 12.150

  • TRACKING
    FRIAS, GONZALO
    ¨Tracking¨ son las historias personales de Gonzalo Frías, el realizador del Séptimo Vicio, programa sobre cine que lleva más de 15 años al aire por la señal de TV del canal Vía X. Este libro es una extraordinaria memoria sobre el amor por la familia y el cine, en que el autor recurre a lo más desgarrador y entrañable de su historia personal para entregar con brutal honestidad v...
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    $ 11.990$ 10.791

  • COCINA SANA Y FELIZ 2
    ACHURRA, CONNIE
    Repitiendo su éxito anterior, una de las cocineras chilena más populares del momento presenta nuevas preparaciones saludables.Como es constante en sus intervenciones en redes sociales y televisión, Connie propone un estilo de vida mediante una dieta basada en frutas y verduras.En nueve capítulos, la autora entrega preparaciones de todo orden y destinadas a diversas horas del dí...
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    $ 25.000$ 22.500

  • HECHO EN CHILE
    MELLADO, JUAN PABLO
    Un fanático de la cocina chilena. Así podría definirse al joven chef Juan Pablo Mellado, que no solo nos cuenta de las interpretaciones que nuestro país hizo de platos italianos, franceses o gringos, haciéndolos propios y diferentes, sino también nos relata acerca de las variadas cocinas de Chile: comida casera, cocina huasa, marisquería, entre otras. Con más de cien recetas, H...
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    $ 29.500$ 26.550

  • SUSHI
    BARBER, KIMIKO / TAKEMURA, HIROKI
    El sushi no es más que «arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo». En Japón, el sushi es muy popular; no solo se disfruta de él en establecimientos públicos, sino también en casa, con toda la familia. A nivel internacional, es la comida más célebre de Japón. El aspecto formal y sofisticad...
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    $ 24.400$ 21.960

  • SOLO NECESITO UN PERRO
    DIAZ-VALDES ALVIM, ISADORA
    Este libro es una guía para los amantes de los perros que quieran entender, amar y cuidar mejor a nuestros fieles compañeros como seres sintientes. Para los que quieran adoptar y los que nunca han tenido uno, para los que aman profundamente a los suyos e incluso para los que llegan atrasados a sus compromisos porque se quedaron haciéndole cariño a un perrito en la calle.Porque ...
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    $ 11.900$ 10.710

  • LIBRO AGENDA DE LAS NIÑAS REBELDES 2020
    Si te apasionó el libro, hazte con esta preciosa agenda, llena de referencias a mujeres extraordinarias y con un montón de datos interesantes para leer y aprender. ¡Imprescindible para cualquier niña rebelde que se precie! ...
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    $ 13.900$ 12.510

  • COMO DIBUJAR COMIDA LINDA
    NGUYEN, ANGELA
    ¿Hambriento de un nuevo desafío artístico? Sumérgete en el planeta de la ternura agregando un lindo estilo a todo tipo de dibujos de comida: papas fritas, pancitos, nachos, batidos, tortas, galletas, chocolates, huevos, helados, caramelos, sándwiches, hamburguesas… La autora de este libro, Angela Nguyen, te guiará durante el proceso de aprender a dibujar comida linda, así que f...
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    $ 12.800$ 11.520

  • GUIA MESA DE CATA 2020
    CAV
    El vino crece y se diversifica a medida que se unen nuevas cepas, territorios y por supuesto maneras de comprenderlo y apreciarlo. Todos estos lugares han sido considerados en este gran mapeo del país vitivinícola que es Guía Mesa de Cata LA CAV. Se trata de un trabajo paciente, rigurosamente medido en catas a ciegas, etiqueta por etiqueta, a cargo de un equipo calificado de pr...
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    $ 13.000$ 11.700

  • OISHII : DICCIONARIO DE GASTRONOMIA JAPONESA
    ORTUÑO FLAMERICH, ROGER
    Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona.A pesar de gozar de una difusión cada vez más amplia y una cohorte de entusiastas seguidores, la gastronomía japonesa—más allá del sushi, el tofu o el ramen—continúa siendo un misterio para la mayoría de nosotros. Su...
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    $ 26.000$ 23.400

  • DESCORCHADOS 2020
    TAPIA, PATRICIO
    En esta nueva edición, y como es habitual, Descorchados ofrece un panorama «en gran angular» sobre lo que sucede en la escena de vinos nacionales: desde los nuevos y deliciosos vinos que se están haciendo en el sur de Chile, un lugar en donde la viticultura era desconocida, hasta la consolidación del pipeño, un estilo que ni siquiera se consideraba entre los vinos chilenos de c...
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    $ 18.900$ 17.010

  • COCINA LATERAL
    SEGNIT, NIKI
    Cocina lateral es el volumen complementario a La enciclopedia de los sabores y pretende ser una obra de referencia para todos aquellos que quieran aprender a cocinar de manera instintiva.Dividido en doce capítulos que responden a doce categorías culinarias, este práctico e inusual manual se basa en un conjunto de puntos de partida que, una vez asimilados, permiten un número cas...
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    $ 32.000$ 28.800

  • GWR 2019. ED. LATINOAMERICA
    SIN AUTOR
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    $ 28.900$ 26.010

  • LIBRERÍAS INDEPENDIENTES
    PROGRAMA DE CAPACITACIÓN DE LIBREROS
    En la sociedad de la información de nuestros días, la profesión de librero se ha tornado más compleja y requiere de oficios complementarios y especializados, de una buena base de cultura general y, por cierto, de mucha sensibilidad y conocimientos respecto del libro y la lectura.El requisito menos asumido hoy en el sector, pero imprescindible para un librero y librerías viable,...
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    $ 8.000$ 7.200

  • NINFA DE PORCELANA, LA
    ALLENDE, ISABEL
    Libro La ninfa de porcelana. «Don Cornelio siempre ha ocupado un lugar distinguido en mi corazo´n. Cuando lo conoci´ era un caballero miope, vestido con un traje gris con catorce bolsillos. Vivi´a en una pensio´n de mi barrio y nosotros, sus vecinos, ajusta´bamos los relojes cuando e´l pasaba por la man~ana. Jama´s se adelantaba ni atrasaba. Sali´a a las ocho y tres minutos en ...
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    $ 12.000$ 10.800

  • CÓMO DIBUJAR COSAS LINDAS
    NGUYEN, ANGELA
    Entra al mundo de los dibujos adorables Agrega ternura a tus dibujos. Descubre todo sobre el kawaii. Toma un lápiz y comienza dibujar. ...
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  • BANDA DE PICA PAU
    SCHENKEL, YAN
    El nuevo libro de la banda de muñecos de crochet más famosa ¡Tienes en tus manos el libro para recrear a los personajes de la banda de crochet más famosa y divertida! Sus protagonistas son Pedro Von Dito Cerdito, Audrey Gacela, Hugo Murciélago, Gertrudis Dragona y los demás integrantes de Pica Pau inventados por Yan Schenkel, la diseñadora de personajes más ingeniosa y ocurrent...
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  • CONTABILIDAD FINANCIERA
    OLIVARES, JOSÉ
    La motivación de escribir este libro surge de mi experiencia académica en el área financiera – contable en diversas universidades y del interés de transmitir estos conocimientos en una forma organizada en un texto formal, dado los cambios contables introducidos a partir de las normas internacionales aplicadas en el país desde el 2008. Todas las decisiones tomadas por una empres...
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    $ 45.000$ 40.500

  • CALENDARIO MURAL RECORRIENDO CHILE 2020
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    $ 6.800$ 6.120

  • CALENDARIO CHICO RECORRIENDO CHILE 2020
    Agotado - consulta disponibilidad

    $ 4.399$ 3.959

  • COMO DIBUJAR ANIMALES LINDOS
    NGUYEN, ANGELA
    ¡Aprende a dibujar las criaturas más lindas! No importa si eres principiante o estás en un nivel más avanzado, solo toma un lápiz y diviértete. La idea es seguir los pasos, practicar en estas mismas hojas y completar las actividades propuestas para representar a los más de 50 animales aquí presentes, todo ello al más puro estilo del Kawaii japonés.La autora de este libro, Angel...
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  • FIAMBRES Y EMBUTIDOS
    MACERA, FELIPE
    Soy cocinero. Ni rescatista de la gastronomía local, ni charcutero: cocinero. Y lo hago desde el sur del mundo, desde la región del Biobío. Crecì en Talcahuano, en la cocina de mi madre y mi abuela. Esas fueron mis primeras maestras y lo que hoy soy se los debo a ellas. Desde ahí está escrito este libro. Esta es mi pasión. Llevo más de 20 años dedicados a la cocina y un buen nú...
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    $ 20.000$ 18.000