Generalidades / Cocina / DESCORCHADOS 2020

DESCORCHADOS 2020

DESCORCHADOS 2020. GUIA DE VINOS DE CHILE

GUIA DE VINOS DE CHILE

TAPIA, PATRICIO

$ 18.900
IVA incluido
Agotado
Editorial:
PLANETA
Materia
Cocina
ISBN:
978-956-360-686-7
$ 18.900
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos

En esta nueva edición, y como es habitual, Descorchados ofrece un panorama «en gran angular» sobre lo que sucede en la escena de vinos nacionales: desde los nuevos y deliciosos vinos que se están haciendo en el sur de Chile, un lugar en donde la viticultura era desconocida, hasta la consolidación del pipeño, un estilo que ni siquiera se consideraba entre los vinos chilenos de calidad, pero que hoy vive una importante y necesaria revalorización.

Para esta edición probamos cerca de dos mil vinos de más de 250 viñas nacionales, lo que en nuestra historia es todo un récord. Pero más que el número, lo que nos deja satisfechos es que en este libro, una vez más, hemos recopilado vinos para todos los gustos. No hay discriminación aquí. Lo que nos interesa es seleccionar los tintos, los blancos o los espumantes que creemos que a ustedes les gustarán.

Y seguro que más de alguno de los vinos de DESCORCHADOS 2020 les gusta. ¡Salud!

Artículos relacionados

  • EL MUNDO DEL VINO
    RAMÍREZ ALMANSA, ISIDORO
    La presente obra ofrece un estudio orientado al texto, a la terminología contrastiva y a la traducción en el par de lenguas alemán-español, ofreciendo al lector una visión general de la producción vitivinícola, por un lado, y de los términos propios de este sector, actividad económica de gran relevancia en España. El volumen, en primer lugar, estudia el lenguaje vitivinícola (W...
    En stock

    $ 30.400

  • COMER JUNTOS
    OLIVER, JAMIE
    Las mejores recetas de Jamie Oliver para compartir, celebrar y disfrutar. Hoy más que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y familiares para celebrar las cosas buenas de la vida, ¡y qué mejor forma de hacerlo que alrededor de una mesa! Además, cada vez más personas desean preparar en casa platos tan deliciosos como los del restaurante: «comer en cas...
    En stock

    $ 36.000

  • MOMOFUKU MILK BAR : LOS POSTRES DE CHRISTINA TOSI
    TOSI, CHRISTINA / CHANG, DAVIDPR.
    Bienvenido a un apasionante universo de postres creativos y sabores de la infanciaMomofuku Milk Bar, el esperado libro de Christina Tosi, enseña a preparar sus legendarias recreaciones de los sabores de la infancia y también sencillas recetas clásicas, derivadas esencialmente de diez recetas básicas de su familia. Narra, además, los inicios de esta sorprendente pastelería. Todo...
    En stock

    $ 42.700

  • LA COCINA AUTOINMUNE
    TRESCOTT, MICKEY / JOHNSON, KYLEFOT.
    La alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud. Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos, las ...
    En stock

    $ 47.800

  • PERSIANA
    GHAYOUR, SABRINA
    Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. ...
    En stock

    $ 27.600

  • COMER PARA VIVIR
    FUHRMAN, JOEL
    EL EXITOSO SISTEMA NUTRICIONAL CIENTÍFICAMENTE PROBADO «La fórmula del Dr. Fuhrman es simple, segura y consistente.» Revista Body and Soul Comer para vivir cambiará tu forma de entender la salud y la alimentación. Gracias a este sistema podrás vivir más años y mejorar tu salud espectacularmente, reduciendo o eliminando tu necesidad de medicación. Y lo más importante: si sigues ...
    En stock

    $ 29.000

Otros libros del autor

  • HOMBRES INOFENSIVOS
    TAPIA, PATRICIO
    «—Las parras que ves allí —su hija hace el ademán de girar— son sobrevivientes. Si es que he hecho algo bueno en este lugar, es haberlas rescatado. Las cuidé —dice y esta vez, con la copa en los labios, se da vuelta y mira por el ventanal—. ¿Sabes cuántos años tienen? Cien, algunas incluso más. Lo que he hecho, papá, es darles otra oportunidad”» Es la voz de una hija que, despu...
    En stock

    $ 15.900