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COCINA JAPONESA VEGETARIANA

COCINA JAPONESA VEGETARIANA. 80 RECETAS PARA CADA DIA

80 RECETAS PARA CADA DIA

PAUL, STEVAN

$ 27.000
IVA incluido
Agotado
Editorial:
GRIJALBO
Materia
Gastronomia japonesa
ISBN:
978-84-18055-63-8
$ 27.000
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Agotado
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La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras

Tras el exito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA

En este libro descubrirás:

- 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces#

- El libro está dividido en 6 grandes apartados:

1. Aperitivos, ensaladas, entrantes

2. Sushi y platos de arroz

3. Ramen, caldos, sopas, guisos

4. Donburi y boles

5. A la sarten y a la parrilla

6. Postres

- Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras

- Un apendice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki

Disfruta de la mejor cocina japonesa

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