Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: yanez juan carlos

6 resultados

  • POBRES ESTAN INVITADOS A LA MESA, LOS
    YAÑEZ ANDRADE, JUAN CARLOS
    Este libro aborda la historia de la alimentación popular, entendida como los diagnósticos y debates acerca de las formas de consumo y valor nutritivo de aquellos alimentos considerados fundamentales en la salud de la población de menores ingresos, así como los programas que buscaron revertir la condición nutricional de estos sectores. Las preocupaciones se remontan a fines del ...
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    $ 20.000

  • EL TIEMPO DOMESTICADO CHILE 1900-1950
    YAÑEZ ANDRADE, JUAN CARLOS
    Chile aprobó el año 2005 la semana laboral de 45 horas y los debates sobre el tiempo se han reactivado en los últimos años debido a las diferentes propuestas para reducir la jornada de trabajo, lo cual obliga a la disciplina histórica a preguntarse cómo fueron resultos los dilemas que se plantearon en la primera mitad del siglo XX, apropósito de la reducción de la jornada labor...
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    $ 12.000

  • LA OIT EN AMERICA DEL SUR
    YAÑEZ, JUAN CARLOS
    Se aborda la historia de la OIT y sus relaciones con el Cono Sur en una época de gran agitación política y cultural, especialmente en el momento en que las ideas comunistas se expandían por el mundo (período de entreguerras). Es una historia que reconstruye los lazos que se tejieron entre el movimiento obrero chileno y una organización internacionalista como la OIT, que veía en...
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    $ 13.000

  • GOBERNAR ES ALIMENTAR
    YAÑEZ, JUAN CARLOS
    Los artículos reunidos en este libro buscan ser un aporte al conocimiento de las políticas sociales en materia de alimentación, cuando las condiciones de subalimentación crónica se hicieron visibles en el marco de la crisis económica de 1929 y la posterior Gran Depresión. En este sentido, el título del libro, Gobernar es Alimentar, si bien busca reejar la diversidad de temátic...
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    $ 9.500

  • ALCOHOL Y TRABAJO EN AMÉRICA LATINA. SIGLOS XVII - XX
    HERRERA, PATRICIO / YÁÑEZ, JUAN CARLOS
    Los intentos por vincular el alcohol con el mundo del trabajo no han sido muy fructíferos en la historiografía laboral latinoamericana. Partiendo del supuesto que la consolidación del capitalismo y la condición de los trabajadores estaban reñidos con el consumo de alcohol y las festividades, los historiadores han asumido que el discurso y la legalidad del Estado moderno operaro...
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    $ 12.500

  • CONOZCA CHILE
    YAÑEZ ANDRADE, JUAN CARLOS (COORDINADOR)
    El turismo, como fenómeno social, cultural y económico, implica desplazarse para diversión y experiencias, siendo una revolución del siglo XX. Se desarrolló gradualmente con la contribución del Estado, empresarios, comunidades locales y turistas. Este libro sobre la historia del turismo en Chile presenta nueve capítulos que muestran su complejidad y su relevancia en la historia...
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    $ 20.000