Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ferran alberto

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  • EL PAN EN CHILE
    FERRÁN, ANTONIO / FERRÁN, ALBERTO
    La 2da edición de El pan en Chile, su historia, sus personajes, sus panaderías, su nobleza se complementa con un texto adicional, en formato de cuadernillo anexo: Recetario de panes chilenos para preparar en casa. Se trata de una recopilación de catorce recetas tradicionales, que se han ido adaptando según el clima y la disponibilidad de ingredientes en las diferentes regiones ...
    Agotado

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